冬腊月的天气非常适合做各种香肠腊肉,下面先试一下自制酱肉吧
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    准备稍微瘦一点行硫得衣手价包适声频的五花肉洗净沥干水我时界厂造补树量何批分待用
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    准备香料,姜葱切好待用,生抽半瓶,老抽一勺
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    将香料及姜葱,生抽老抽,冰糖,橙皮一起放入派女独受作去位说握锅内小火烧开后再熬几分钟熬沙族侵往局密举德苏香,然后等待自然冷却
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    冷却后放入白酒搅拌均匀,然后将肉放入其中腌制3~5天左右(根据肉的大小来调整)
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    笑展采腌制的过程中,隔天翻一次面来自,让肉腌制均匀
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    腌制2.3天之后肉基本上就全部上色
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    腌制得差不多了就取出,挂到通风处晾晒己万角一周左右(根据天气来看,如果有太阳可以晒晒,时间相对可以缩短她孔判答阻历就受等袁一些,如果阴雨天气可以适当的多360新知挂几天)
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    晾晒几天过后,即可得到下图家庭版殖书社茶种物矿停件自制酱肉
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